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赤えびのカルパッチョ

赤えびのカルパッチョ

赤えびの甘みを味わえる簡単カルパッチョです！おもてなしの一品にいかがですか。
    • 調理時間
    • 15
    • 分
    • エネルギー
    • 275
    • kcal
    • 塩分
    • 1.8
    • g

材料【2人分】

  • 赤えび
  • 2尾

トッピング

  • オレンジ果肉
  • ローストナッツ
  • カマンベールチーズ
  • ミントの葉など
  • 1/2個分
  • 適量
  • 適量
  • 適量

ソース

  • マーマレード
  • レモン汁
  • オリーブオイル
  • 塩
  • 大さじ1
  • 小さじ2
  • 小さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  • オレンジは皮をむき果肉を切り分け、ローストナッツは砕きます。
  • えびは殻をむき、背わたを取り除きます。
  • マーマレードにレモン汁、オリーブオイル、塩を混ぜ合わせ、マーマレードソースを作ります。
  • えび、マーマレードソース、オレンジ、カマンベールチーズ、ローストナッツ、ミントの葉を盛り付けて完成です。

Point

  • シンプルな味付けなので塩をしっかりと利かせましょう。
  • 季節のフルーツを使ってお好みのトッピングでアレンジしてください。

このレシピで使える商品はこちら

サーモン

白姫えび 500ｇ

鹿児島県南九州市で養殖された高鮮度・高品質なバナメイエビです。
甘味が強いのが特徴です。生食でもお召し上がりいただけます。

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サーモン

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常温便・冷凍配送どちらでも 8,640円（税込）以上で
送料無料 ※一部地域は除く

※クール便につきましては、北海道・沖縄県は送料無料対象品や8,640円（税込）以上のご購入であっても別途送料980円をご負担いただきます。ご了承ください。

クール便 その他の地域 北海道 沖縄
税込8,639円以下 1,100円 2,080円 2,080円
税込8,640円以上 無料 980円 980円
常温便 その他の地域 北海道 沖縄
税込8,639円以下 1,100円 2,080円 2,080円
税込8,640円以上 無料 無料 無料

※1回のご注文で配送先が複数または温度帯が混在する場合、および産地直送品（鮮魚）は、同時購入の場合でも別途送料がかかります。ご了承ください。
※複数の商品をご注文された場合、商品により到着日が異なることがございます。予めご了承ください。

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