ぶりしゃぶ
薄く切ったぶりの切り身をサッと熱湯にくぐらせ、あつあつをいただくぶりしゃぶ。野菜もたっぷり摂れる、ヘルシーな定番ぶり料理です。
-
- 調理時間
- ～10
- 分
-
- エネルギー
- 236
- kcal
-
- 塩分
- 1.6
- g
材料【2人分】
薬味
作り方
Point
ポン酢しょうゆともみじおろしのたれが定番ですが、お好みで柚子こしょうを加えたり、ラー油やおろしにんにくを加えてスパイシーな楽しみ方もおすすめです。このレシピで使える商品はこちら
【毎週水曜日水揚げ】活〆黒瀬ぶり（宮崎県産 養殖）フィーレ（半尾・皮付き）
宮崎南端沿岸に広がる日向灘の豊かな海で育まれた、抜群の脂のりと身の締まりの最高峰の養殖ぶりです。 こんがり焼くも良し、刺身でそのままでも良しで、余すことなくぶりを堪能できます。
商品はこちら他のレシピはこちら！
